Bourgas (ou Burgas) est une ville de 193 564 habitants (2010), située dans l'oblast de Bourgas, sur une péninsule au bord de la mer Noire. Premier port de la Bulgarie. Immense complexe pétrolier. Bourgas possède une maison de jeu, un théâtre, une philharmonique, la galerie d'art, l'université, un établissement d'enseignement supérieur et des instituts de recherche.
Burgas est situé à 389 km de Sofia, 272 km de Plovdiv et 335 km d'Istanbul. A l'ouest, sud et nord , la ville est entourée par les lacs de Bourgas - Burgas, Atanasovsko et Mandrensko qui abritent plusieurs centaine espèces d'oiseaux. Acheter une carte de Bulgarie
Bourgas aurait été fondé par les colons grecs d'Apollonia (l'actuelle Sozopol) sous le nom de Pyrgos (� ύργος en grec).
Durant la période romaine, elle prit le nom de Deultum, et il y avait une colonie militaire pour des vétérans (sous Vespasien - Ier siècle). Au XVIIe siècle, Bourgas portait le nom d'Ahelo-Bourgas et était un petit village de pêcheurs. Activités de pêche et de culture de céréales. La forteresse turque se trouvant dans les environs, le Pirgos, a reçu son nom de Bourgas. En 1878, année d'émancipation de la Bulgarie, la ville ne comptait que 3000 habitants (en majorité grecs).
Á la fin du XIXe siècle, implantation de sociétés chimiques - transformation des huiles. À proximité de la ville existaient des mines de sel et de fer. En 1890, la ligne de chemin de fer entre Plovdiv et Bourgas est inaugurée. La ville prend vraiment son essor avec la construction du port, renforcé avec l'arrivée des communistes au pouvoir, qui décident de faire de la ville le premier complexe industrialo-portuaire et bâtissent une nouvelle ville.
La nouvelle ville a été créée quasiment ex nihilo au milieu d'anciens marais asséchés (ce qui n'est pas sans problèmes pour l'approvisionnement en eau), et devient la quatrième ville du pays.
L'agglomération actuelle s'étend sur le secteur de trois autres agglomérations des Kastiacion, des Skafida et des Rossokastron. L'architecture est typique des villes soviétiques a l'exception du centre minuscule qui abrite quelques trésors patrimoniaux.
La région de Bourgas constitue par ailleurs un important pôle touristique, dont "la Côte du Soleil" (conurbation de Ravda, Nessebar, Sunnybeach, Svetivlas et Elenite) en est le cœur.
Les infrastructures hôtelières modernes et les sports nautiques contribuent fortement au développement touristique de la région.